Video: Engagement für Nachwuchsförderung

Was hilft gegen Nachwuchsmangel im Handwerk? Engagement für Azubis und aktive Nachwuchsförderung! Die Biobäckerei Schomaker zeigt wie es geht.

In der WDR Lokalzeit aus Duisburg am 27.04.2023 (Beitrag in der Mediathek abrufbar bis zum 04.05.2023) wurde eindrucksvoll gezeigt, warum die Agentur für Arbeit in Wesel kürzlich die BioBäckerei Schomaker mit einem Zertifikat für Nachwuchsförderung ausgezeichnet hat.

Noch immer hält sich hartnäckig die Überzeugung, dass Bäcker nachts aufstehen müssen, um zur Arbeit zu gehen. Dass es auch anders geht, erklärt Andreas Schomaker im Interview. Die "Work-Life-Balance" ist für viele potenzielle Azubis ein wichtiger Faktor und die BioBäckerei Schomaker zeigt, dass das auch im Bäcker-Beruf möglich ist!

Monika Vollmer, Personalentwicklerin der BioBäckerei Schomaker, unterstützt die Azubis und Mitarbeiter*innen wo es nur geht. Gerade bei Bewerbern aus dem Ausland sind bürokratische Hürden zu nehmen. Mit dem gemeinsamen Engagement der Bewerber selbst und mit Hilfe von Monika Vollmer kann es jedoch innerhalb relativ kurzer Zeit klappen. Das zeigt sich auch am Beispiel eines aktuellen Auszubildenden aus Marokko.