Aktuelles
Schomaker-Café "Biostrot" in Rheurdt, Rathausstr. 21
Genießen Sie frisch gerösteten, aromatischen Bio-Kaffee und verschiedene Sorten Kuchen und Snacks in unserem neuen Bio-Bistro-Café.
Am Sonntag ist das Biostrot jetzt schon ab 8.00 Uhr für Sie geöffnet - eine Stunde früher als zuvor!
Öffnungszeiten:
Mo - Fr: 7.00 - 19.00 Uhr
Sa: 7.00 - 18.00 Uhr
So: 8.00 - 18.00 Uhr
25 Jahre Bäckermeister Andreas Schomaker!
Im Januar bekommt der Konditormeister (seit 1979) und Bäckermeister (seit 1986)seinen silbernen Meisterbrief von der Bäckerinnung Kleve-Wesel überreicht.
Wie schon sein Vater Erich ist Andreas Schomaker Innungsmitglied aus Überzeugung.
01.01.2012
Backe, backe ... das besondere Mitmachangebot für Kinder
Führungen und Mitmach-Aktionen in der Biobäckerei Schomaker mit der
Diplom-Pädagogin Heike Rahn bieten spannende Einblicke in das
Backhandwerk für Kinder (für Gruppen von 10 - 12 Personen).
Ma(hl) mit!
Kinder im Vorschulalter: Kornkunde/Mahlen, Bäckereiführung, Backen, Mal- und Bastelangebote
Gib Dir Müh(l)e!
Kinder im Grundschulalter: Kornkunde/Mahlen, Bäckereiführung, Backen, kindgerechte Informationen
Info-Flyer herunterladen
Anmeldung und Terminabsprache: Heike Rahn, Tel. 0152 / 55173030
Ma(hl) mit!
Kinder im Vorschulalter: Kornkunde/Mahlen, Bäckereiführung, Backen, Mal- und Bastelangebote
Gib Dir Müh(l)e!
Kinder im Grundschulalter: Kornkunde/Mahlen, Bäckereiführung, Backen, kindgerechte Informationen
Info-Flyer herunterladen
Anmeldung und Terminabsprache: Heike Rahn, Tel. 0152 / 55173030
27.12.2011
LeSaMo (letzter Samstag im Monat)
Vortrag und Betriebsführung mit Andreas Schomaker
Nächste Führung am 25. Februar 14:00 Treffpunkt Biostrot.
Iim Januar fällt die öffentliche Führung am letzten Samstag im Monat wegen einer
Fortbildung in der Schweiz aus.Gruppen können gerne Termine an anderen Tagen anfragen.
Die Themen:
Was ist so anders am Bioanbau? Warum und was spritzen die Biobauern heimlich nachts? Woher kommt das Getreide für das Schomakerbrot? Was ist ein Handwerksbäcker?
Nächste Führung am 25. Februar 14:00 Treffpunkt Biostrot.
Iim Januar fällt die öffentliche Führung am letzten Samstag im Monat wegen einer
Fortbildung in der Schweiz aus.Gruppen können gerne Termine an anderen Tagen anfragen.
Die Themen:
Was ist so anders am Bioanbau? Warum und was spritzen die Biobauern heimlich nachts? Woher kommt das Getreide für das Schomakerbrot? Was ist ein Handwerksbäcker?
23.07.2011
Die Biobäckerei Schomaker in der WDR Lokalzeit
Für die Lokalzeit zieht Biobäcker Andreas Schomaker die rote Schürze an und backt seine beliebten Käse-Dinkel-Stangen.
Der Fernsehbeitrag ist in der Mediathek des WDR abrufbar:
WDR Lokalzeit - Käse-Dinkel-Stangen
Der Fernsehbeitrag ist in der Mediathek des WDR abrufbar:
WDR Lokalzeit - Käse-Dinkel-Stangen
21.02.2011
"Konfi-Kids 2011" der ev. Kirche Rheurdt besuchten die Biobäckerei Schomaker
Das Thema Abendmahl zum Anfassen!
Wir haben ganz wundervolle Abendmahlbrote gebacken und den Betrieb besichtigt. Dabei lösten die großen Schokoladentafeln besondere Begeisterung aus.
Die Kommunionskinder stellten vielen Fragen zu Bioanbau und Biobäckerei. Der Bäckermeister freute sich über eine sehr aufgeweckte und freundliche Gruppe. Zum Abschluss des rundum erfolgreichen Besuchs wurde einigen Nachwuchsbäckern schon eine Lehrstelle angeboten. Vielen Dank für den Besuch in der Biobäckerei!
Wir haben ganz wundervolle Abendmahlbrote gebacken und den Betrieb besichtigt. Dabei lösten die großen Schokoladentafeln besondere Begeisterung aus.
Die Kommunionskinder stellten vielen Fragen zu Bioanbau und Biobäckerei. Der Bäckermeister freute sich über eine sehr aufgeweckte und freundliche Gruppe. Zum Abschluss des rundum erfolgreichen Besuchs wurde einigen Nachwuchsbäckern schon eine Lehrstelle angeboten. Vielen Dank für den Besuch in der Biobäckerei!
